别再糖拌柿子啦，即洋气又简单的拌西红柿（低配版莎莎酱）

周末二姨给拿了好多她小园种的柿子，每年的夏天，家人朋友的各个小园都开始丰收啦，你家送点茄子，我家拿点生菜，实在是美好的不要不要！特别是对于我这种没有亲自动手就能吃到新鲜蔬菜的。哈哈～
      好多新鲜柿子在手而我们家比较喜欢吃莎莎酱就网上搜了一下，可好几样调料都没有，就给改成这个样子了…随手就能拿到的调料，感觉味道也很好。不用配玉米脆片，随便个茄子炖土豆都能搭配上…

用料  

别再糖拌柿子啦，即洋气又简单的拌西红柿（低配版莎莎酱）的做法  

1. 二姨家迷你小菜园，园子不大，应有尽有… …

2. 今天的主角，必须拍个特写（来！柿子～笑一个）

3. 集体合影

4. 柿子切丁、紫皮洋葱切碎碎碎碎碎、蒜压成蒜泥、香菜切碎

5. 紫皮洋葱+2勺白醋+辣椒粉（一小指甲那么多）+蒜粉少许+盐少许+蒜泥+黑胡椒少许+半勺橄榄油+香菜碎，搅匀

6. 均匀浇到柿子上，拌匀。

小贴士

需要的调料不多，拌出来口感丰富。因为我们家喜欢吃稍微酸一些的，所以醋我就放的比较多一点，大家可以一边调一边尝一下，调到喜欢的口感。