香辣土豆火腿肠
时间：约20-30分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 中等大小土豆 | 2个 |
| 火腿肠 | 3根 |
| 盐 | 一小撮 |
| 孜然粉 | 1小勺 |
| 辣椒粉 | 根据个人口味添加 |
| 植物油 | 1大勺 |
| 普通面粉（中筋） | 10g |
| 熟白芝麻 | 根据口味添加 |
| 小葱 | 根据口味添加 |
香辣土豆火腿肠的做法
在火腿肠表面切上花刀，然后切成小段。土豆去皮切成滚刀块。
![香辣土豆火腿肠的做法图解 做法步骤 第2张]( "香辣土豆火腿肠的做法图解 做法步骤 第2张")
把土豆和火腿肠放进大碗里，加入面粉和油，先抓匀，然后加入盐、孜然粉和辣椒粉，抓匀。
![香辣土豆火腿肠的做法图解 做法步骤 第3张]( "香辣土豆火腿肠的做法图解 做法步骤 第3张")
把土豆和火腿肠倒进空气炸锅，选择薯条模式，或者选择180度，先烤8分钟。然后拉出炸篮，倒入一些食用油，晃匀，继续加热4分钟左右。
![香辣土豆火腿肠的做法图解 做法步骤 第4张]( "香辣土豆火腿肠的做法图解 做法步骤 第4张")
等到土豆表面有点焦，加入熟白芝麻和小葱粒，拌匀就好。
![香辣土豆火腿肠的做法图解 做法步骤 第5张]( "香辣土豆火腿肠的做法图解 做法步骤 第5张")
小贴士
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