🔥鲜辣下饭超好吃的 | 麻辣杏鲍菇

冬天总感觉胃口不如之前了，而且天气越来越冷了，总想吃点能补充能量，让冬季暖和起来的菜品，那么辣味菜绝对是一个绝佳的选择。今天和大家要分享的这道麻辣杏鲍菇特别的开胃下饭，不仅甜辣过瘾，而且口感超赞，有了它，两碗米饭都不够吃哦~！

用料  

🔥鲜辣下饭超好吃的 | 麻辣杏鲍菇的做法  

1. 将杏鲍菇洗净后切条，将洋葱切块

2. 锅内倒入菜籽油

3. 油热后放入杏鲍菇

4. 煎至金黄时捞出沥油备用

5. 将锅洗净后再次倒入菜籽油，油热后放入切好的洋葱

6. 充分煸炒出香味

7. 向锅内放入韩式辣椒酱、生抽、蚝油、鸡精、白糖

8. 充分翻炒均匀

9. 将煎好的杏鲍菇放入锅内

10. 最后放入干辣椒、小米辣、葱末和蒜末，充分翻炒均匀即可

11. 这样一道美味下饭的麻辣杏鲍菇就做好啦

小贴士

杏鲍菇需要煎至变金黄，熟透后再捞出沥油准备后续进行炒制