西红柿鱼片

大宝小宝不能吃辣，番茄鱼甜甜的，汤都喝干净呢！

用料  

西红柿鱼片的做法  

1. 巴沙鱼一片

2. 鱼切片，➕盐

3. ➕料酒1小勺

4. ➕黑胡椒面半小勺

5. ➕淀粉一小勺

6. 抓匀腌制15分钟

7. 金针菇一把（9毛8分钱）

8. 西红柿2个（十字改刀，热水泡泡，去皮）

9. 葱，蒜

10. 西红柿炒制出汁，加水煮开2分钟，加金针菇煮熟

11. 捞出汤汁金针菇，

12. 锅里留汤汁

13. 加入鱼片

14. 30秒后把鱼片滑散开，煮2分钟捞出倒入金针菇上面

15. 加葱蒜沫

16. 热油浇

17. 美美哒上桌

18. 开吃

小贴士

配菜，调味料可以根据自己的人员，口味添加，我的因为给娃娃吃，清淡原味为主，小勺参考放盐那张。