西红柿🍅烩豆腐

简单美味的家常菜！

用料  

西红柿🍅烩豆腐的做法  

1. 嫩豆腐切小块焯水捞起沥干水分备用

2. 小葱洗净切圈，大蒜剁碎，花椒清洗一下

3. 西红柿去皮切块备用

4. 热锅冷油倒入花椒小火煸香

5. 倒入葱白

6. 倒入蒜末

7. 小火煸炒片刻捞起

8. 倒入西红柿翻炒至出西红柿汁

9. 再倒入豆腐，轻轻晃动锅子

10. 加1小茶匙盐

11. 一丢丢的生抽

12. 最后加适量的热水焖煮五分钟即可

13. 出锅前加少许味精

14. 撒葱花装盘，好吃看得见😍

小贴士

生抽可加可不加，加太多了影响菜品