香菇炒青菜🥬｜入门级零失败

入门级别家常菜 新手小白看过来 简单易行

用料  

香菇炒青菜🥬｜入门级零失败的做法  

1. 准备食材 （菜叶与菜茎分开、香菇洗净切好、蒜瓣切片）

2. 热锅下油放入蒜瓣爆香

3. 菜茎先下 中大火翻炒两下

4. 放入1勺蚝油 中大火翻炒均匀

5. 放入菜叶和香菇➕一勺生抽（可放【少许】清水）仍然中大火翻炒

6. 转小火 放一点点盐 鸡精 糖（因为放了生抽 盐可加可不加）                                                                 出锅!!!

小贴士

这道菜中大火五分钟可以搞定
建议把准备工作做好  确保不会手忙脚乱～