果味手撕鸡
天气越来越热🥵,没啥胃口,可以试试这个👆🏻果味手撕鸡🥙
超级清爽的,辣,酸,鲜,甜,果香♥
多种口味,超级满足啊❤️❤️❤️
用料
鸡腿 | 2只 |
生抽 | 2勺 |
香菜 | 1根 |
葱段 | 1段 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 1克 |
香油 | 1勺 |
蒜 | 4瓣 |
醋 | 2勺 |
熟芝麻 | 适量 |
菠萝🍍 | 八分之个 |
果味手撕鸡的做法
①煮鸡腿的过程我忘记拍了,建议选择鸡腿肉🍗,不柴。洗净,煮熟,过凉水。煮的过程中可以在水里加料酒,葱,姜片。
②煮的过程可以准备调料了🎊
小米椒,蒜,姜,香菜,根据自己的口味添加把生抽(东古一品鲜),醋,香油,糖,盐放入碗中,菠萝🍍切一下也放进来。
淋入煮好的鸡腿🍗中,抓一抓🥗
手抓可以使味道充分融合了🍲超级开胃😍😍😍
加入菠萝🍍后增加了风味,也可以放柠檬🍋,又是另一种风味🥰🥰🥰
小贴士
口味可以按照自己的口味添加,最主要加入菠萝🍍,菠萝味道香甜,略带酸味,能给这道菜锦上添花🌸