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可以干三碗饭的炖鸡肉

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可以干三碗饭的炖鸡肉的做法步骤图

用料

盐	适量
生抽	3勺
老抽	1勺
蚝油	1勺
蒜	5个
料酒	4勺
橘子皮	适量
干辣椒	一把
白糖	6小勺
姜	五片

可以干三碗饭的炖鸡肉的做法

很简单，把所有调料，放到一个碗中调好，找个沙锅，调料倒进去，然后加水盖过鸡肉，炖3到4小时就好，
我是用火炉炖的，南方还是很常见的。又方便
炖起来的鸡肉又香又嫩（以前炖的鸡肉都感觉不入味，还难咬，这一次的绝了，记住，鸡肉不要切太大块，不然容易老）

标签: #三碗 #鸡肉

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