就是紫菜蛋汤加了肉圆,有这菜就不怕娃不吃饭,换成番茄肉圆汤也是一样好吃。
用料
紫菜肉圆蛋汤的做法
肉糜加盐,水,搅上劲。
水沸下肉圆
放紫菜,加盐,大火开后转小火慢煨20来分钟,汤色泛白,鲜味出来即可。
打个蛋花,OK了。
小贴士
肉糜怕腥的,可以加姜末蒜末,我常买的这家肉,够新鲜的话,不放姜末也不会腥。
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