京酱肉丝炒蔬菜

用料  

京酱肉丝炒蔬菜的做法  

1. 胡萝卜，土豆去皮、切块备用

2. 蒜片，黄瓜，葱备用

3. 京酱肉丝

4. 热锅冷油，加蒜片爆香后，加土豆，胡萝卜翻炒一阵，然后再加入黄瓜翻炒

5. 加入京酱肉丝，香肠（可加可不加看个人喜好），翻炒均匀后

6. 加入料酒，生抽煮沸后，加葱即可出锅！