喝冷饮不如多喝它，夏天必备

炎炎夏日，最解渴除了冰箱里面的冷饮，老广们还喜欢煲个式糖水，清热又解暑。今天我分享这道茅根竹蔗马蹄糖水，用电磁炉煲，特别方便的！

用料  

喝冷饮不如多喝它，夏天必备的做法  

1. 准备食材：胡萝卜，竹蔗，马蹄，茅根

2. 把食材分别清洗干净后，竹蔗对半切成小块，煮的时候味道更容易煮出来，马蹄去皮，胡萝卜去皮切小块即可！

3. 把茅根，胡萝卜，竹蔗，马蹄放入锅中。

4. 加入适量的清水，盖过食材1cm左右就可以，根据食材的多少适当增减水量。

5. 盖上锅盖，电磁炉选择蒸煮模式，定时20分钟，大火开始煮，水煮开后旋转按钮，把火力调小继续煮，用了定时功能不用担心水没了干烧等情况。

6. 煮好后的马蹄清脆爽口，胡萝卜软乎乎的，可以边喝汤边吃哦，天气炎热，喜欢的朋友可以煲这个汤解暑哦，效果很好的。

小贴士

食材中自带一定的甜度，我今天就不加糖了，喜欢甜的朋友可以适当的加点冰糖在里面，也可以加几只密枣在里面的。