家常简单好吃杏鲍菇

一道简单家常炒杏鲍菇送给大家

用料  

家常简单好吃杏鲍菇的做法  

1. 杏鲍菇胡萝卜尖椒切丝

2. 蒜切片姜切丝

3. 起锅烧油放几粒花椒，懒人可以不用炸完挑出去花椒渣

4. 蒜姜十三香爆香然后下杏鲍菇胡萝卜丝尖椒丝

5. 这步很重要火别太大杏鲍菇吃油炒一会就逼出水来了

6. 然后下蚝油添少许水爆炒

7. 放鸡精味精盐，盐注意着点放，因为蚝油比较咸。。然后出锅

小贴士

杏鲍菇多炒一会儿有的人炒杏鲍菇放点糖然而没必要因为蚝油有点甜