家庭版肉夹馍
香喷喷的肉夹馍自己在家就能做！怕麻烦星人可以自行网购馍馍，以下教程主要教大家怎么做出灵魂肉馅哟~
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 冰糖 | 6颗 |
| 八角 | 2个 |
| 桂皮 | 2块 |
| 香叶 | 2片 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 老抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 青椒 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 空馍馍 | 6个 |
家庭版肉夹馍的做法
将五花肉切成块
![家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第2张]( "家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第2张")
加入适量葱姜蒜焯水去腥
![家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第3张]( "家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第3张")
起锅烧油，加入冰糖炒出糖色
![家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第4张]( "家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第4张")
加入五花肉翻炒上色
![家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第5张]( "家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第5张")
放入葱姜、八角、桂皮、香叶
![家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第6张]( "家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第6张")
加入清水和2勺老抽，焖煮20分钟
![家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第7张]( "家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第7张")
煎面饼，无需放油，慢火煎熟
![家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第8张]( "家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第8张")
五花肉内加入适量盐和鸡精，再煮一分钟
![家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第9张]( "家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第9张")
五花肉捞出，青椒炒熟，加上香菜一起剁碎
![家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第10张]( "家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第10张")
往面饼中塞入肉馅，淋上灵魂卤汁就可以开吃啦
![家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第11张]( "家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第11张")
小贴士
喜欢吃辣的朋友在卤肉时可以加入适量干辣椒，香菜也可以随个人喜好添加或者去除，也可以加入自己喜欢的蔬菜。
