耗油鸡翅根

宝宝喜欢吃，鸡腿太大了就换成了翅根，大家也可以把翅根换成鸡腿哦，用鸡腿的话腌的时候记得划上几刀。

用料  

耗油鸡翅根的做法  

1. 翅根洗干净，用，料酒，生抽，老抽，糖，盐，姜片腌制半小时。

2. 土豆切成自己喜欢的样子

3. 洋葱切好

4. 杏鲍菇切好

5. 热油翅根下锅炒至断生，加入耗油，洋葱炒至变软。

6. 加水，水开放入土豆杏鲍菇

7. 煮到汤汁收干，出锅，不需要放盐和额外的调味料了，腌的时候味道已经差不多了，耗油味道已经够了，虽然不是很好看，但是特别好吃。家里有宝宝的可以试试哦，宝宝特别喜欢吃。

小贴士

翅根一定要腌半小时以上，腌入味。