青椒烧土豆

特别好吃的一道素菜——青椒烧土豆
酱香浓郁，软糯入味，做法非常简单哦～

用料  

青椒烧土豆的做法  

1. 土豆削皮，切块备用

2. 【 酱 汁 】：
   两勺生抽、半勺老抽
   一勺蚝油 +少许盐 + 一勺淀粉+半碗水

3. 下锅煎一下

4. 锅中热油，爆香蒜末青椒

5. 放入土豆

6. 倒酱汁，炒浓稠出锅

7. 酱香浓郁，软糯入味的青椒烧土豆就完成啦