爱吃就好
用料
鸡蛋闷豆腐的做法
豆腐切小块放在盘里
把鸡蛋打散放入豆腐里
把盐、生抽、蚝油、鸡精、淀粉、清水放一起搅拌均匀
起锅烧油,油热放入鸡蛋豆腐,稍微炒一下定型,放入调好的酱汁,闷煮收汁,撒入葱花,就OK了
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