充满异国风情的迷迭香烤鱼
春天在哪里啊春天在哪里,春天在那每个人的眼睛里。伴随着儿时的歌声,春天又来了,俗话说‘一年之计在于春’。春天既是万物复苏的季节,也是我们整个人焕然一新的季节。
这人吧,一放松下来总想吃点什么。蓝蓝就是海鲜的热衷者之一。尤其是烤鱼哇!酥脆的外皮,嫩嫩的鱼肉,想想都能留下口水。
蓝蓝身边也总有一些人说,烤鱼的料总是放不好,或者火候不够,总之会有这种那种的问题。不要怕,蓝猪坊今天就教你如何正确做烤鱼。
烤鱼中放了不同种的外国香料,吃起来更让人欲罢不能。在这个春天,吃着自己亲手做的烤鱼,清爽,清新。请体验这让人向往的异国味道。让我们一起用心去感受这个春天吧~
用料
偏口鱼 | 1只 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
迷迭香 | 2只 |
百里香 | 2只 |
芭蕉叶 | 适量 |
柠檬 | 1只 |
洋葱 | 1只 |
充满异国风情的迷迭香烤鱼的做法
偏口鱼正反两面打上花刀,撒上盐和黑胡椒
柠檬切片,洋葱切丝
将切好的柠檬片和洋葱丝放到芭蕉叶上,上面放上腌制好的鱼,再上面撒上百里香和迷迭香的混合香料,最后在放上几片柠檬
用芭蕉叶将鱼包好,用麻绳绑紧
烤箱预热200℃,放入烤箱烤12分钟
小贴士
柠檬很重要哇~用来提鲜效果很好~