儿童时蔬肉馄饨
用禾然有机专为儿童研发的禾然乐童有机豆豆酱和禾然乐童有机酱油调制的馅料和汤料，口感清淡，清香好味，尝一口滋味鲜美，营养均衡，乐童更爱吃！
用料
| 马兰头 | 300g |
| 春笋 | 150g |
| 香干 | 120g |
| 猪肉糜 | 250g |
| 生姜 | 5片 |
| 禾然乐童有机豆豆酱 | 15g |
| 禾然乐童有机酱油 | 15mL |
| 禾然有机米香料酒 | 15mL |
| 禾然有机山茶油 | 15mL |
儿童时蔬肉馄饨的做法
调制酱汁（以15mL量勺为基准）：有机豆豆酱、乐童有机酱油、有机米香料酒、本味蚝油各1勺（或按照1:1:1:1调制）；
调制好的酱汁倒入肉糜中搅拌均匀，分次加生姜水顺时针方向搅拌上劲；
春笋切丁焯水，豆干切丁，马兰头焯水1分钟捞出挤干水分切碎；
肉馅中加入香干丁、马兰头、春笋丁搅拌包成馄饨；
调制汤料的酱汁（以15mL量勺为基准）：乐童有机酱油、有机黑谷醋、有机山茶油各半勺（或按照1:1:1调制）；
向汤料碗中加入开水，水开下馄饨，煮4-5分钟，盛入碗中。
小贴士
#可持续健康饮食# #可持续调味#
