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客家五香肉粽家常做法【我是马小坏】

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.17W 次
客家五香肉粽家常做法「我是马小坏」的做法图解 做法步骤

今日小贴士:
配料:糯米2斤,粽叶约60张,五花肉200克,
香菇适量,虾米适量,腊肠适量,五香粉5克,
盐10+5+5克,生抽20+30克,老抽5克
注意事项:

用料  

糯米 2斤
粽叶 60张
五花肉 200克
香菇 适量
虾米 适量
腊肠 适量
五香粉 5克
20克
生抽 50克
老抽 5克

客家五香肉粽家常做法【我是马小坏】的做法  

  1. 五香肉粽

    客家五香肉粽家常做法「我是马小坏」的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 五香肉粽

    客家五香肉粽家常做法「我是马小坏」的做法图解 做法步骤 第3张

小贴士

2斤糯米我包了26个中等个粽子,上锅煮时水
一定要没过粽子,要不然面上的不熟,煮的话
1-1.5个小时,高压锅压的话45分钟左右。

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