元气乌骨鸡汤

寒冷的冬天到了，就想到煲汤料理，乌骨鸡搭配中药材，喝了暖暖身体，增加抵抗力，为家人暖身又暖心，准备迎接寒流啰！

用料  

元气乌骨鸡汤的做法  

1. 中药材洗干净

2. 煮水将鸡肉，姜片放入川烫一分钟捞起

3. 另外煮一锅热水将中药材和鸡肉放入炖锅煮一个小时，红枣去籽切开

4. 最后加入枸杞再煮一分钟即可

5. 暖身暖心的煲汤就完成啰！

小贴士

@鸡肉要川烫
@可以加入少许料酒，味道更香
@枸杞最后放，才不会太烂