果语系列~秘制川贝秋梨膏
一到夏秋交替,一不小心孩子就会感冒咳嗽,熬上一锅秋梨膏,每天早晚各一次,也是不错的选择,因为里面添加川贝母,对于燥咳有明显的效果!
用料
雪花梨 | 7-8斤 |
罗汉果 | 2个 |
麦冬 | 20g |
川贝粉 | 20g |
姜丝 | 20g |
冰糖 | 30g |
蜂蜜 | 200g |
果语系列~秘制川贝秋梨膏的做法
准备好所用的材料,罗汉果掰成小块,川贝打成粉,姜切丝!
梨去皮切小块!
用果语原汁机榨出梨汁!
这步骤比较简单,把所有的材料放入锅中,中火熬制!
这个步骤一定要有耐心,熬到汤汁只剩下五分之一的时候就好了,关火!
把熬好的汤汁过滤出来!
等凉到温的时候,加入200g蜂蜜混合均匀!
装瓶!
小贴士
熊熊碎碎念:1、真正的川贝现在价格都不比较高,建议在药房购买,某宝的价格太不靠谱,不敢购买!2、用的器皿,工具,装秋梨膏的玻璃瓶都要开水消毒,在放到烤箱里烘干,这样才能确保做的秋梨膏不容易坏,放到冰箱里大概能保存三个月左右!3、不建议一岁以下的宝宝喝秋梨膏,有糖尿病和腹泻的不建议食用秋梨膏!