胡萝卜豇豆炒白菜
因为懒不想去逛早市,所以把冰箱里剩下的菜都翻出来,炒了一通,但是,味道清淡又美味啊~~好好吃~~鲜嫩无比~~还不会长胖,同时也满足了懒人不逛早市的愿望~
用料
胡萝卜 | 1根 |
豇豆 | 适量 |
圆白菜 | 适量 |
海鲜酱油 | 适量 |
蒜 | 一瓣 |
芝麻 | 一点 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
胡萝卜豇豆炒白菜的做法
将白菜、萝卜、豇豆洗净切好。胡萝卜切丝。为了不破坏圆白菜的维生素,用手撕成小片。
把豇豆放在冷水里烧开,方便容易炒熟。
锅里热油炒蒜,将胡萝卜倒进去,炒两下。
过会儿倒圆白菜。
倒入煮得略熟的豇豆。
翻炒,倒入海鲜酱油,再炒一会儿,直至飘出浓香,放盐和鸡精。
盛盘,放入熟芝麻。一碗清淡而不失美味的杂炒蔬菜就出现了。