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【朝鲜族风味拌白萝卜丝】清脆爽口又下饭

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.24W 次
「朝鲜族风味拌白萝卜丝」清脆爽口又下饭的做法步骤图

吃过韩料的人都知道
每次都是主菜还没上,
就会先行上来好几样小菜
有时候小菜会比主菜还要有食欲
有木有……

自己会做的好处就是
无需羡慕韩料里的小咸菜
无非就是味道有所不同罢了
有时甚至比店的还好吃呢(因为用料足嚒)

咸菜说白了就是手的味道~
同样的用量不一样的味道~

用料  

萝卜 1根(约450克)
辣椒面 1勺(约15克)
8-10克(腌萝卜丝)
芝麻 适量
适量
5-6瓣
白醋 1勺
牛肉粉 适量
味素 少许

【朝鲜族风味拌白萝卜丝】清脆爽口又下饭的做法  

  1. 萝卜攃丝放盐用手抓均匀,

    「朝鲜族风味拌白萝卜丝」清脆爽口又下饭的做法步骤图 第2张
  2. 腌制出水就可以

    「朝鲜族风味拌白萝卜丝」清脆爽口又下饭的做法步骤图 第3张
  3. 用水洗两遍没有咸味

    「朝鲜族风味拌白萝卜丝」清脆爽口又下饭的做法步骤图 第4张
  4. 捞出控干水分备用

    「朝鲜族风味拌白萝卜丝」清脆爽口又下饭的做法步骤图 第5张
  5. 准备材料:韩式辣椒粉,
                 韩式辣椒酱
                 蒜末,醋,芝麻
                牛肉粉,味素,白糖

    「朝鲜族风味拌白萝卜丝」清脆爽口又下饭的做法步骤图 第6张
  6. 把除芝麻以外的材料放入控干水分的萝卜丝里面
    戴一次性手套抓均匀

    「朝鲜族风味拌白萝卜丝」清脆爽口又下饭的做法步骤图 第7张
  7. 最后放芝麻拌匀即可。

    「朝鲜族风味拌白萝卜丝」清脆爽口又下饭的做法步骤图 第8张
  8. 装盒,可以现吃哦。

    「朝鲜族风味拌白萝卜丝」清脆爽口又下饭的做法步骤图 第9张

小贴士

1:可以加胡萝卜,跟香菜
2:没有辣椒酱可以不放,但是要放盐。