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简单快手漂亮的豆腐料理——寿喜豆腐映月

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 6.7K 次
简单快手漂亮的豆腐料理——寿喜豆腐映月的做法步骤图

寿喜豆腐映月”简单快手漂亮,粉嫩咸香的肉馅、滑嫩的日本豆腐配上鲜美的寿喜酱汁成就了老少皆宜的下美味^_^                                                          “味好美”让你在家里就能尝到到世界各地独特的风味。有了“味好美”味道真的好美🥰😍👍🏻

用料  

猪肉馅 250克
日本豆腐 3条
葱姜沫 少许
2克
蚝油 3克
花生油 2克
鸡蛋 1个
清水 50克
味好美•寿喜锅风味锅物底料 2勺

简单快手漂亮的豆腐料理——寿喜豆腐映月的做法  

  1. 材料大合照^_^(清水未出镜)

    简单快手漂亮的豆腐料理——寿喜豆腐映月的做法步骤图 第2张
  2. 把肉馅、葱姜沫、盐、蚝油和花生油一起放入海碗中搅拌均匀^_^

    简单快手漂亮的豆腐料理——寿喜豆腐映月的做法步骤图 第3张
  3. 然后分3次加入蛋清逆时针搅拌均匀^_^

    简单快手漂亮的豆腐料理——寿喜豆腐映月的做法步骤图 第4张
  4. 肉馅至少腌制5分钟^_^

    简单快手漂亮的豆腐料理——寿喜豆腐映月的做法步骤图 第5张
  5. 放入肉馅,整形成圆形,然后把日本豆腐切片围在肉馅旁边后,在肉馅中间挖一个小洞,放入蛋黄^_^

    简单快手漂亮的豆腐料理——寿喜豆腐映月的做法步骤图 第6张
  6. 然后放入锅上汽的蒸锅大火蒸12分钟,出锅后撒上葱花备用^_^

    简单快手漂亮的豆腐料理——寿喜豆腐映月的做法步骤图 第7张
  7. 开火起锅热油至冒白烟^_^

    简单快手漂亮的豆腐料理——寿喜豆腐映月的做法步骤图 第8张
  8. 然后把热油浇在蒸好的豆腐肉饼上^_^

    简单快手漂亮的豆腐料理——寿喜豆腐映月的做法步骤图 第9张
  9. 然后再次起锅倒入清水和味好美•寿喜锅风味锅物底料,煮开之后,将寿喜酱汁浇在豆腐肉饼上即可^_^

    简单快手漂亮的豆腐料理——寿喜豆腐映月的做法步骤图 第10张
  10. 上桌上米饭😋

    简单快手漂亮的豆腐料理——寿喜豆腐映月的做法步骤图 第11张
  11. ^_^

    简单快手漂亮的豆腐料理——寿喜豆腐映月的做法步骤图 第12张

小贴士

这道菜真的太简单了,细节上图都说啦^_^

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