新鲜黄须菜储存
嫂子和她的朋友们去采的黄须菜
我吃现成的!😂
用料
黄须菜 | 不定量 |
新鲜黄须菜储存的做法
其实算挺干净的
多洗几遍
水里加少许盐,焯水,不要太久哈
捞出过冷水
攥干水分,边攥边摘出硬的杆,
攥成团,可以放冰箱冷冻保存!
因为新鲜的时候,分不出哪点老,
所以在焯水之后才能摸出来
其他的都嫩,
因为黄须菜是掐尖的野菜
嫂子和她的朋友们去采的黄须菜
我吃现成的!😂
用料
黄须菜 | 不定量 |
新鲜黄须菜储存的做法
其实算挺干净的
多洗几遍
水里加少许盐,焯水,不要太久哈
捞出过冷水
攥干水分,边攥边摘出硬的杆,
攥成团,可以放冰箱冷冻保存!
因为新鲜的时候,分不出哪点老,
所以在焯水之后才能摸出来
其他的都嫩,
因为黄须菜是掐尖的野菜