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小朋友都喜欢的西红柿炒蛋

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.45W 次
小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图

跟多小朋友吃好难,每次做这个儿子都能吃两碗饭

用料  

西红柿 2个
鸡蛋 4个
番茄酱(如果实用没甜味的纯番茄酱,请加少许糖) 两勺
适量(因为番茄酱有咸味,所以这道菜要比平时少放一点盐)
葱花 适量(小朋友不吃可不放)
适量

小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法  

  1. 番茄去皮

    小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第2张
  2. 切小粒

    小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋打散,鸡蛋和番茄比例大约2比1,如果太小,可增加一个。

    小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第4张
  4. 锅中放油,烧热

    小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第5张
  5. 放入搅散的鸡蛋

    小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第6张
  6. 炒熟,盛出

    小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第7张
  7. 锅中不用再加油,放入番茄丁翻炒

    小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第8张
  8. 加入少许花椒粉,没有可不加

    小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第9张
  9. 炒至番茄起沙

    小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第10张
  10. 加入少量水,稍没过番茄

    小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第11张
  11. 加入番茄酱,如是没有甜味的那种,可同时加入少许糖

    小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第12张
  12. 加入炒好的鸡蛋,炒至汤汁浓稠,加入少许盐盛出(番茄酱有咸味,盐要比平时少加点,不熟练可以试下味道,不够再加)

    小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第13张
  13. 和刚出锅的米饭最配,小朋友都喜欢

    小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第14张

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