油条煲～脆脆的油条暖暖的羹

闺蜜的老公爱吃油条，某天早上抽风买了20几块钱油条，不知道他是预见了台风又要来，打算闭不出户，还是见人家卖油条的小姑娘长得特水灵…闺蜜一气之下让他一个人解决，然儿…这样是不道德的…于是我帮他消耗一根，做了这个菜…也算是拔刀相助么～

用料  

油条煲～脆脆的油条暖暖的羹的做法  

1. 油条切成酱紫…

2. 点火，待锅热后放入两勺油，7成热时放入切好的油条，炸至筷子夹住油条有硬硬的感觉，就脆了…捞出放到碗里，将油倒出。

3. 切丁，放入锅内，放水，煮煮煮～

4. 带沸腾后煮5-6分钟，拿一个小碗，加半碗水，一勺淀粉搅拌，将搅拌好的淀粉倒入锅中并用筷子顺时针搅拌。

5. 在起浆的胡萝卜丁和玉米粒放入盐、鸡精，搅拌，然后浇到油条上，撒上些葱花。开动开动，吃晚了油条就不脆了哦～

小贴士

如果有好几个菜，请把这个菜放在最后烧，否则油条羹里泡久了就软了。