山楂气味清香,味道酸甜,有消食健脾,行气散瘀之功效。用山楂做红烧肉,山楂的酸味瞬间降低五花肉的油腻感,酸酸甜甜很下饭。
用料
山楂烧肉-爱如斯IZEROS的做法
使用搅拌钩,五花肉洗净切块放入主锅内,加入其它所有材料。设置时间35分钟,温度105度,速度L,完成即可
完成后盛出即可,山楂肉已经完全化掉,融入汤汁里,裹满汤汁的肉块每一口都酸甜可口,一点也不会腻哦~
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