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家庭酸辣粉

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.61W 次
家庭酸辣粉的做法步骤图,家庭酸辣粉怎么做好吃

本人酷爱辣的东西  例如:酸辣粉  米线  麻辣烫之类的  而且还要是特别特麻辣
外面买的添加剂你不知道有什么但是你又特别馋
别烦  我来了  手把手教你

用料  

两勺
三、四小段
麻椒 一把
辣椒 四个
姜片
底料 一袋的三分之一
油面筋 半个
豆腐皮 半张
生菜 三、四片
豆腐泡 五个
油麦菜 一根
金针菇 一把

家庭酸辣粉的做法  

  1. 所有食材准备完毕  清洗

    家庭酸辣粉的做法步骤图,家庭酸辣粉怎么做好吃 第2张
  2. 葱段、姜片、麻辣放油锅炒香(本应该还有辣椒段  家没有了所以不放)

    家庭酸辣粉的做法步骤图,家庭酸辣粉怎么做好吃 第3张
  3. 放底料

    家庭酸辣粉的做法步骤图,家庭酸辣粉怎么做好吃 第4张
  4. 炒出红油放水

    家庭酸辣粉的做法步骤图,家庭酸辣粉怎么做好吃 第5张
  5. 水烧开依次放油面筋、金针菇、豆腐泡、土豆粉、豆皮煮至五分钟   最后出锅两分钟之前放生菜油麦菜

    家庭酸辣粉的做法步骤图,家庭酸辣粉怎么做好吃 第6张
  6. 完成

    家庭酸辣粉的做法步骤图,家庭酸辣粉怎么做好吃 第7张
  7. +个酸奶会更好⊙∀⊙!

    家庭酸辣粉的做法步骤图,家庭酸辣粉怎么做好吃 第8张

小贴士

盐最后最后放  依据自己口味放置
也许因为地域城市差距土豆粉之间会有不同吃法、做法、甚至里面放的东西也会不一样  
所以.以上做法仅供参考

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