蘿卜炒肉肉子

用料  

蘿卜炒肉肉子的做法  

1. 1、蘿卜  洗乾凈切片 裝盤備用
   2、蔥段  蒜瓣  小米辣  各準備好
   3、瘦肉  切片放番薯粉 生抽 雞精 醃制20分鍾
   4、起鍋熱油
   
   先把瘦肉炒至7分熟撈起、備用
   地蒜瓣小米辣入鍋炒出味、下蘿卜 一直翻炒至熟、下前面炒好的瘦肉倒一起翻炒、大概2/3分鐘    
   
   然後、放蔥段白  增香增色😍
   
   蠔油調味  就可以起鍋 開吃了 ——
   

2. 油麥菜
   
   1、洗乾凈 用手扭成段節 ——
   2、小米辣  蒜瓣 切好  o
   3、熱油 先蒜瓣炒出味  下麥菜   很容易熟的 翻炒幾下  放蠔油調味就可裝盤  o
   
   都是簡簡單單的小菜 ——