奢华版海鲜意大利通心粉

用料  

奢华版海鲜意大利通心粉的做法  

1. 用黄油熬煮圣女果。选择圣女果是因为茄香更加浓郁。对了加几瓣大蒜更出香气

2. 处理好海虾与扇贝。葱姜爆炒加蘑菇熬煮出白白的汤汁。中途加些白葡萄酒去腥提鲜

3. 倒入熬煮好的番茄酱再一起熬煮入味。

4. 最后加入煮好的通心粉既成。选用通心粉是更加能够吸收汤汁。对了出锅前放入九层塔和干奶酪粉。