毫无技术含量的香辣小龙虾了解一下

毕竟5月了龙虾上市 香辣的蒜蓉的十三香的都不如自己家常的❤️
超简单的做法 傻子牌 超好吃

用料  

毫无技术含量的香辣小龙虾了解一下的做法  

1. 首先菜市场买的龙虾要求老板剥了头抽了虾线，拿回家洗干净把里面的黄洗掉，因为老板说那个不一定是虾黄，也可能是……排泄物，嗯……用刷子刷干净虾，然后高温油炸一下，觉得油浪费的，水烧开过一下水，红了就好，滤干水备用OK

2. 切姜片，蒜，辣椒，打开龙虾料，我吃辣用的是这种，超好吃的，辣的，我喜欢整包放，油温好了后放进去姜炒香再下蒜，把料倒进去，会超级香，然后下辣椒，龙虾，炒匀，放盐，放酱油，我用的味事达，最爱的酱油

3. 倒进去整瓶啤酒浸龙虾，不够可以再放半瓶，盖上煮入味，吃太咸可以放点水继续煮，期间切好黄瓜，土豆也可以，土豆要早一点最好和龙虾一起炒一下，切块

4. 等煮好了快干了就可以出锅了，真的是毫无技术含量，放葱和香菜紫苏这些都行，不够辣你可以放点油辣椒的hhhh

5. 没黄瓜 酱油多的一次

6. 没黄瓜放豆芽的一次，葱千万别提前放，不然就这样了，看不到那一点原谅色

小贴士

葱香菜最后放，不要煮，最后放进去后可以拌一下的