当前位置

首页 > 菜品 > 菜谱 > 教你冰糖川贝枇杷膏怎么做,冰糖川贝枇杷膏的详细做法

冰糖川贝枇杷膏

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.58W 次
冰糖川贝枇杷膏的做法步骤图,怎么做好吃

清肺热止咳

用料  

去核枇杷 1500克
冰糖 500克
玉米糖浆 50克
川贝 10克

冰糖川贝枇杷膏的做法  

  1. 👉1:枇杷掐头;去尾;去核;净重1500克,老冰糖碎500克,因为老冰糖才有药效,所以最好用老冰糖

    冰糖川贝枇杷膏的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 👉2:材料都放进锅里,小火边加热边搅拌均匀冰糖跟枇杷,让冰糖更快融化(图2),5分钟即可出水(图3),10分钟后就会出很多水(图4),之后时不时搅拌下就行

    冰糖川贝枇杷膏的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 👉3:汁水见少加入玉米糖浆,继续熬粘稠即可关火,趁热装瓶↣倒扣凉凉↣冰箱保存
    冲饮即可,里边的枇杷肉很好吃哦

    冰糖川贝枇杷膏的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

白糖,白砂糖,白冰糖,不是不可以,但是老冰糖药效最好,自己斟酌下料