口蘑意面

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用料  

口蘑意面的做法  

1. 口蘑洗净切片，番茄剁碎，芹菜切丁

2. 热锅加入橄榄油，放番茄碎炒软，倒入番茄酱翻炒，可以适量加点煮意面的汤

3. 番茄汁搅拌均匀放入口蘑，加少许盐，中火煮至口蘑软身，关火

4. 煮意面的同时制作酱汁，要小心意面溢锅。把意面放在酱汁里拌匀装盘。撒芹菜碎装饰，清香酸爽还有口蘑的营养。