椰汁红豆芙蓉糕

即使再忙碌，也不要忘了给家人送上一份关怀。亲手为他们做一份椰汁红豆芙蓉糕吧！

用料  

椰汁红豆芙蓉糕的做法  

1. 步骤：
   1、煮红豆：清水没过红豆，大火煮开转小火煮至水份收干，然后加入适量白砂糖翻炒至融化后盛出
   2、白凉粉倒入碗中，加入已经加热的椰汁，快速搅拌至融化，再倒入红豆搅拌均匀，冷藏至凝固备用
   3、再取适量加热椰汁与白凉粉混合均匀，倒入容器中等待凝固
   4、凝固后脱模切块，水果装饰顶部即可