食谱记录
用料
一日三餐 |
食谱记录的做法
三黄汁焖锅
豆腐 虾 口磨 土豆 红薯 莲藕 鸡翅 鹌鹑蛋 洋葱 芹菜
(生抽3勺 番茄酱4勺 蚝油4勺 甜面酱2勺 黄豆酱2勺 韩式辣酱2勺 淀粉2勺 六婆辣椒面一包)…
ps:难熟的先煮 芹菜洋葱可以后面放 ,不然黑乎乎不好看牛肉炒青瓜 ,蒜蓉蒸排骨,鸡蛋虾皮汤
1.豆腐干炒香➕葱头 辣椒➕蒜苔➕鱼露➕肉碎➕生抽 蚝油➕淀粉水
2.洋葱头葱头姜丝爆香➕鱼干➕辣椒 蒜蓉辣椒酱 生抽 盐, 焖煮
3.猪肚鸡汤➕芡实莲子碎米芽菜炒豆角肉沫,芽菜洗一遍
芦笋虾仁
蒲瓜瘦肉
榨菜肉丝番茄牛肉面
葱头起锅,下番茄加鱼露炒出汁,放水和肉丸煮,调味(鱼露 胡椒粉,盐,鸡精少许)
水开放牛肉沫,葱芹菜香菜,最后下面条