四季豆 两头去茎 洗净土豆 去皮 洗净朝天椒 去蒂 去籽 洗净
四季豆 切段土豆 切条 放入水中浸泡 去淀粉
热锅 冷油油热 倒入 四季豆 煸炒
倒入 土豆 煸炒四季豆 颜色变深加入1小碗水、朝天椒1个加1小勺糖、1.5小勺盐、1汤匙生抽、1汤匙蚝油盖上盖子滚煮
待 汤汁收水土豆条、四季豆,软熟,即可
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