冷茶泡饭

时间：约20-30分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份

用料  

冷茶泡饭的做法  

1. 生姜和洋葱切细丝。

2. 黄瓜切片后用盐水浸泡，清水洗净，挤出水分。

3. 三文鱼撒少许盐、柠檬汁。
   180度烤15分钟左右，根据鱼肉厚度自行调整。
   取出净肉，拆碎。

4. 米饭上摆黄瓜、三文鱼肉、小洋葱丝。淋高汤和凉茶。

小贴士

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