淡龙虾

用料  

淡龙虾的做法  

1. 龙虾洗干净，抽虾线
   姜蒜（花椒，八角，香叶，干辣椒）煸香
   下龙虾（小红椒，线椒）

2. 龙虾红了之后倒啤酒，（可以加火锅调味料），（洋葱），盐，酱油，闷煮20分钟（适时加葱段），起锅（好看放香菜小葱）