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用料
海丰鼎客啊~的做法
先把花生跟芝麻碾碎,然后加入白糖混一起放旁备用~
把和好的面团揉成一个一个,然后压一下,
然后再加入花生芝麻,量要适当,不能太多,要不然会破,但也不能太少,那就不好吃啦~
包好之后小心翼翼的压扁
小火生煎~煎至金黄色即可,刚煎好的鼎客有点硬,别怀疑~放旁边凉一下啊,会软下来的,就像磁耙一样~然后可以放在剩下的碎花生碎芝麻过一下就成功啦~
成功啦~
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