韭菜炒海螺
过年买的带壳海螺,不想煮着吃,突然想到炒韭菜。。。哈哈哈
用料
韭菜 | 一把 |
海螺 | 8个 |
油 | 适量 |
姜 | 少许 |
耗油 | 少许 |
韭菜炒海螺的做法
带壳海螺把肉扣出来,处理好,切几片姜焯水。洗净,焯好的螺肉切片,或者不切都可以,备用
韭菜洗净,切小段。
起锅烧热油,放姜片,放切好的韭菜,炒软。
等韭菜炒软后放螺肉翻炒,最后一步放耗油,出锅
过年买的带壳海螺,不想煮着吃,突然想到炒韭菜。。。哈哈哈
用料
韭菜 | 一把 |
海螺 | 8个 |
油 | 适量 |
姜 | 少许 |
耗油 | 少许 |
韭菜炒海螺的做法
带壳海螺把肉扣出来,处理好,切几片姜焯水。洗净,焯好的螺肉切片,或者不切都可以,备用
韭菜洗净,切小段。
起锅烧热油,放姜片,放切好的韭菜,炒软。
等韭菜炒软后放螺肉翻炒,最后一步放耗油,出锅