搬自 JIN的美食。
用料
肉松蛋饼(自用)的做法
75克面粉,加一点盐,210克水,葱花搅成面糊。
放一点点油,放1/4面糊。
在上面打一个鸡蛋,放一些黑芝麻。
煎至底面微黄,翻面。
加入奶酪丝或芝士丝,和肉松
卷成蛋卷,稍烙,出锅切段。可以蘸番茄酱等,也可以直接吃。
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