停不下来的凉拌内酯豆腐

炎炎夏日，这个真的超级鲜香开胃！

用料  

停不下来的凉拌内酯豆腐的做法  

1. 豆腐倒进盘子

2. 调味汁：生抽、蚝油、醋；香油几滴、油泼辣子；糖一点点。（旧庄蚝油特别赞！喜欢花椒的话还能来几滴花椒油）

3. 葱、蒜、香菜，切细

4. 皮蛋切小

5. 准备完毕，开始装盘。先放皮蛋。

6. 蒜末

7. 葱末香菜末

8. 浇上调味汁

9. 最后点缀灵魂——红皮花生（花生炒法：锅里放少量油，冷油下花生，小火炒5分钟左右，晾凉，撒盐拌匀）

10. 好了！

11. 我一个人能干掉一盘！