娃娃菜炒酸豇豆
生活中不缺乏创新 这道娃娃菜炒酸豇豆是我从空心菜杆炒酸豇豆引用过来的 酸豇豆的酸和娃娃菜的清甜刚好配在一起 在大雪纷飞的夜晚中捧着一碗热腾腾的稀饭下着道菜特别开胃 而且又快又简单 大家一起来试试吧
用料
| 酸豇豆 | 一小把 |
| 娃娃菜 | 一个 |
| 小米辣 | 三四个 |
| 蒜 | 两瓣 |
| 猪油 | 适量 |
娃娃菜炒酸豇豆的做法
先抓小把酸豇豆 有的自己家里有泡 没有的可以在菜市场买 卖调料的一般就有
![娃娃菜炒酸豇豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "娃娃菜炒酸豇豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把酸豇豆泡水里 记住一定是开水泡 那样能去除别的味
![娃娃菜炒酸豇豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "娃娃菜炒酸豇豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
娃娃菜根切掉
![娃娃菜炒酸豇豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "娃娃菜炒酸豇豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
切成小条 最好切细一点
![娃娃菜炒酸豇豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "娃娃菜炒酸豇豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小米椒切碎 蒜拍碎备用
![娃娃菜炒酸豇豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "娃娃菜炒酸豇豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
然后把酸豇豆切碎 越细越好
![娃娃菜炒酸豇豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "娃娃菜炒酸豇豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
锅里倒油 放猪油 有的自己家里熬好的 我是买点肥肉切片熬一点 当然没有也行 但是有猪油炒出来比较香
![娃娃菜炒酸豇豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "娃娃菜炒酸豇豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
先把豇豆炸一下 炸的发白了就可以了
![娃娃菜炒酸豇豆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "娃娃菜炒酸豇豆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
放小米辣和蒜 先放小米辣炒两下再放蒜
![娃娃菜炒酸豇豆的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "娃娃菜炒酸豇豆的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
最后把切好的娃娃菜倒进去翻炒两三分钟就可以出锅了
![娃娃菜炒酸豇豆的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "娃娃菜炒酸豇豆的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士
放小米椒炒出来会很辣 不想太辣可以给干辣椒
