超好吃韭菜盒子

用料  

超好吃韭菜盒子的做法  

1. 三碗面，先用热水搅拌，再用温水继续搅，不粘手就可以，揉成团，醒30分钟

2. 准备10只虾，爱吃的多放点，洗净剥皮、挑虾线。

3. 包好后切成小块，这样有颗粒感，喜欢虾皮的虾仁换虾皮也可以。

4. 馅料准备好啦，开始搅拌

5. 放入料酒、生抽、鸡精、十三香、蚝油、盐，顺时针搅拌。

6. 开始包啦，揉成12个剂子，开始扞皮，如图，比平时吃饭的碗口大一些。

7. 放馅，两边直接捏上就可以。平底锅放油，油开以后放韭菜盒，烙至金黄翻面，5、6分钟就熟啦。

8. 做好啦，很受欢迎哦👏

9. 韭菜盒子展示。爱吃韭菜的可以少放鸡蛋和虾仁，我放了三个鸡蛋感觉多了，虾也放多了，第一次做，供大家参考🤣