私房炒刀削面

用料  

私房炒刀削面的做法  

1. 泡发香菇，赶时间的可以用热水泡发。葱洗净。猪肉解冻。白菜洗净

2. 香菇切条，腊肠切小片，圆白菜切丝，洋葱切丝，西红柿切丁，葱切小段

3. 锅中放油，放入洋葱炒香后将香菇放入，翻炒片刻放入腊肠猪肉西红柿，后加少许盐。

4. 在炒配料的同时用另外的锅煮面，煮熟后过凉水

5. 将面放入炒好的配料锅中，倒少许香油，加入酱油。喜欢吃醋的可以放一点醋。最后放入葱花翻炒片刻即可出锅啦

小贴士

酱油的量我是边试边加的，你们按个人喜好添加哈