阿拉斯加黑鳕鱼
鱼、虾等海鲜不仅好吃,而且营养价值非常高,是儿童补充营养的主要来源。在众多海鲜烹饪的食物中,对儿童来说,海鲜饭在卖相以及口感上“更胜一筹”。在这个阴雨绵绵的冬日,不妨在家为孩子做顿海鲜饭,补充下能量。
只需一块鳕鱼,孩子就能吃下一碗饭
可蒸可煎,营养极高,而且没什么鱼腥味的阿拉斯加黑鳕鱼,称得上是“懒人妈妈”的最佳选择。而且,肉质鲜美细腻的口感特别讨小朋友喜欢。其中,MSC认证的阿拉斯加黑鳕鱼,不仅保证了鱼的营养价值,而且还支持海洋保护和可持续发展。
用料
冷冻阿拉斯加黑鳕鱼块儿童系列 |
阿拉斯加黑鳕鱼的做法
清蒸做饭:1.解冻清洗鱼。
2.等到锅中的水煮开,再将鱼放进锅清蒸5分钟。
3.出锅后即可享用,可加适量酱油调味。
煎鱼做法:
1.将鱼解冻洗净,然后沥干鱼,或是用厨房纸吸干鱼上的水。2.在锅中倒入少许橄榄油,等到油热后,再放入鳕鱼。
3.煎鱼时,只需翻一次鱼,不要来回翻面。