时蔬酿翅中

翅中把骨头去掉换了蔬菜，好吃也很新颖！

用料  

时蔬酿翅中的做法  

1. 翅中洗好

2. 用剪刀把翅中两端骨头剪开，将骨头抽出来！

3. 将去骨翅中加适量盐，胡椒粉，酱油，抓拌均匀腌制30分钟！

4. 胡萝卜和土豆去皮切丝！

5. 将胡萝卜丝和土豆丝塞入鸡翅中！

6. 锅里放少许油烧热，放入翅中煎熟！

7. 用碗放一汤勺蚝油，一汤勺白糖，加入适量水搅拌均匀！将调好的汁倒入锅中！

8. 大火收汁！

9. 装盘

小贴士

盐不要放多了，因为蚝油就很油有口了！