最近私房咖啡馆流行起来的柿饼吃法,味道还不错,分享出来。
用料
黄油核桃流心柿饼的做法
流心柿饼短期吃不掉要冷冻保存,吃之前拿出来提前解冻。对半切开,塞入切好的黄油,再加入核桃仁。做好之后可以室温放半个小时以上,这样黄油和柿饼都回复室温,吃起来比较绵软。一定要放核桃仁!核桃仁在这绵软口感中间多了一层脆脆的口感,好吃的不得了!
小贴士
柿饼吃的时候可以配一杯咖啡,一甜一苦,味道绝配!
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