![鸡胸肉丸的做法步骤图，鸡胸肉丸怎么做好吃]( "鸡胸肉丸的做法步骤图，鸡胸肉丸怎么做好吃")
最近在减肥，就想做一些好吃又低脂的
本想分几次慢慢吃，没想到俩宝抢着吃，一餐吃完
用料
| 鸡胸肉 | 500克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 巴沙鱼柳 | 200克 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 2小勺 |
| 柠檬汁 | 几滴去腥 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
鸡胸肉丸的做法
一：鸡胸肉和巴沙鱼切小块放料理机加盐，胡椒粉，生抽，耗油一起搅碎
![鸡胸肉丸的做法步骤图，鸡胸肉丸怎么做好吃 第2张]( "鸡胸肉丸的做法步骤图，鸡胸肉丸怎么做好吃 第2张")
二：打好倒进盆里加鸡蛋，淀粉，柠檬汁按顺时针用筷子搅拌顺滑。我这个转了8分钟
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三：锅里放冷水，用虎口挤出丸，用勺子弄下锅，然后开火煮
![鸡胸肉丸的做法步骤图，鸡胸肉丸怎么做好吃 第4张]( "鸡胸肉丸的做法步骤图，鸡胸肉丸怎么做好吃 第4张")
等全部浮起来后煮多3分钟左右就行了
放凉分袋装进冰箱冷冻，可以分次吃
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小贴士
煮好的汤不要倒掉，很清甜
可以做高汤
也可以加些青菜煮面汤吃
